シンクネクストでは、これまで以上に商品を多くの方に使っていただけるようなレシピのご提案を行っております。 ご指定の食材やテーマ、企業コンセプトに合わせたオリジナルレシピ開発、栄養価計算はもちろんのこと栄養士の知識を生かしたコメントなども加味したレシピは、作り方の簡単さを問わず、食育や健康を重視した企画にも対応できターゲットに向けて訴求力のあるご提案ができるとクライアントさまにも好評です。 レシピ考案から料理撮影、デザイン、印刷データ制作まで一貫してお引き受けすることができます。
シンクネクストからお知らせ - 最新の情報は、今別府靖子のHPもご覧ください。
- 2012年5月12日
- 日本経済新聞「料理が楽しくなる高級鍋 - 何でもランキング」の評価人を努めさせていただきました。
- 2012年4月24日
- 日テレ「ZIP!」【HATE-NAVI】にVTR出演しました。テーマは、「食べにくい食品のイライラ解消！」でした。
- 2012年4月11日
- 日テレ「ヒルナンデス！」”プロの使用品覗いちゃうンデス！”コーナーにVTR出演しました。テーマは、"料理研究家が家で使っている冷凍食品は？"。
- 2012年4月4日
- 4月4日〜6日までの３日間、東京ビッグサイトで開催されるファベックス 2012（米粉産業展）で米粉料理の実演＆試食を1日４回行いました。
- 2012年3月25日
- 東京都の晴眼者とともに学ぶ視覚障害者教養講座において「米粉のレシピ・無洗米の美味しい食べ方」について講演を行いました。（主催：東京都教育委員会）
- 2012年3月22日
- 農水省の「食と農林漁業の祭典」復興食イベントのボランティア派遣シェフとして、福島県相馬市立磯部小学校にて給食のおかずの１品として米粉シチューを作りました。（主催：農水省）
- 2012年3月17日
- 「大分県米粉料理コンクール表彰式および米粉利活用研修会」で米粉の活用法や事例について大分市で講演を行いました。（主催：大分県）
- 2012年3月14日
- 日テレ「ZIP!」の【HATE-NAVI】にVTR出演しました。濃い味ブームの中、味が濃くてもヘルシーな料理を紹介。
- 2012年2月25日
- フジテレビ「めざましどようび」【ココ調】にVTR出演し、鍋料理とつけだれ＆無水カレーを紹介しました。
- 2012年2月24日
- フード・アクション・ニッポン制作の動画コンテンツ「米粉の取扱説明書」（今別府靖子 監修）10編が、「米粉倶楽部」とYouTubeで本日より公開されました。
- 2012年2月13日
- テレ朝のニュース番組「スーパーJチャンネル」で今話題のトマトを多く食べられるトマト料理紹介でVTR出演しました。
- 2012年2月8日
- 千葉県海匝にて米粉料理教室を行いました。（主催：千葉県海匝農業事務所）
- 2012年1月19日
- テレビ東京「レディス４」にVTR出演いたしました。テーマは、炭酸水で料理への活用法をご紹介いたしました。。
- 2011年12月13日
- 海匝「食育フェスタ 2011」で基調講演「食育 - 今すぐにできること。食育は誰のためにあるのか」を行いました。（主催：千葉県海匝農業事務所、海匝地域農林業振興協議会、海匝地域食育推進連絡会議）
- 2011年12月2日
- FOOD ACTION NIPPON推進本部事務局長の渋谷氏との「食育」をテーマにした特別対談が実現、Mogu.Magaに掲載されました。
- 2011年11月29日
- 北海道ニセコ町で講演「米粉の特徴を活かした調理のコツと活用法」や調理講習会、事業者へ米粉使用についてのアドバイスを行いました。（主催：ニセコ町役場 農政課）
- 2011年11月18日
- 千葉県松戸市で「米粉でクリスマスメニュー」米粉料理教室を行いました。（主催：松戸市消費生活課）
- 2011年11月14日
- FOOD ACTION NIPPON推進本部事務局長の渋谷氏と「食育」をテーマにした対談を行いました。
- 2011年10月18日
- 杉並区阿佐谷地域区民センターで「知っていますか？米粉のこと-簡単米粉料理教室」を行いました。（主催：杉並区立消費者センター）
- 2011年10月6日
- Steve Jobs、本当にお疲れ様でした。そして、ありがとう。
- 2011年8月27日
- 日本経済新聞・プラス1「我が家自慢のアレンジそうめん 何でもランキング」の評価人を努めさせていただきました。
- 2011年8月25日
- 名古屋市【ウィルあいち】で開催の米粉魅力発信プロジェクト実践事業『米粉フォーラム』で基調講演と調理実演を行いました。（主催：愛知県）
- 2011年8月12日
- 連載中の全国農業新聞 8月12日号で夏野菜を使った米粉レシピ「エダマメ入りゴーヤカレー」を紹介させていただきました。
- 2011年8月5日
- 調布市で「親子クッキング教室～米粉を使った料理～」を行いました。（主催：調布市文化振興課）
- 2011年8月3日
- 千葉県松戸市で「夏休み親子消費者 米粉クッキング」を行いました。（主催：松戸市消費生活課）
- 2011年8月1日
- FMラジオ局ベイエフエム(78MHz)ラジオ番組「ヤマサデイリーチップス」に出演いたしました。8月の毎週月曜日5回に渡って放送され、テーマは、夏の節電レシピです。午前10:18分頃からの10分枠です。
- 2011年7月27日
- テレビ朝日・夕方のニュース番組「スーパーJチャンネル」で家庭での冷凍保存法についてVTR出演いたしました。
- 2011年7月25日
- NHK 総合テレビ「あさイチ」に「炭酸パワーを料理に活用」でVTR出演いたしました。
- 2011年7月2日
- テレビ朝日「食彩の王国」（テーマ：米粉）で米粉の家庭料理への活用術を紹介させていただきました。
- 2011年6月1日
- 2011年6月1日（水）〜3日（金）ファベックス／デザート・スイーツ＆ドリンク展で「波里ブース」(H-26)にて出演いたしました。
- 2011年5月29日
- クリナップ新宿ショールームで「おうちで簡単！米粉スイーツ」米粉料理教室を行いました。（共催：ドリーミアクラブ）
- 2011年5月16日
- フード・アクション・ニッポン推進本部と推進パートナーの各企業とも協力して、宮城県の南三陸町にて炊き出しを行い「豆腐入り米粉すいとん」と「米粉ホワイトシチュー」をご提供いたしました。
- 2011年5月7日
- TBS「ニュースキャスター」にVTR出演しました。夏野菜を使ったカラダが涼しくなる簡単！省エネレシピをご紹介しました。
- 2011年4月17日
- クリナップ新宿ショールームで「進化する米粉を学ぶ -応用編-」と題して米粉料理教室を行いました。
- 2011年4月8日
- 2011年度も「全国農業新聞」で米粉料理・お菓子のレシピ連載がスタートしました。
シンクネクスト（代表・今別府靖子）は、FOOD ACTION NIPPON、米粉倶楽部の推進パートナーとして日本の食料自給率の向上と食の安全と大切さを未来へ引き継いでいくために活動し、米粉の普及にも努めています。