業務内容

料理に関する企画制作

書籍や雑誌などの料理に関する企画立案から撮影・フードコーディネイト・デザイン・DTPデータ入稿までを一貫して行っています。 （レシピ制作、調理、盛りつけ、撮影のためのスタイリング、カロリー計算など）

料理教室の講師、料理企画番組などへの出演。

テーマに応じた料理教室の講師やマスコミ媒体への執筆や出演を行っています。

商品開発・レシピ開発

大手食品メーカーや食品機器メーカーの販売促進のためのレシピ開発、商品開発などを行っています。
　※これまでのおもな実績（敬称略、順不同）：桃屋、ヤマキ、フジッコ、日清フーズ、カゴメ、叙々苑、クレハ、キユーピー、カリフォルニア・レーズン協会、イオン、菱食、FOOD ACTION NIPPONなど・・多数。　
※いわき市の中学校学校給食（中学校スクールランチ）献立作成（2011年8月〜10月）。

雑誌・広告・カタログ・ポスターのための料理写真撮影

料理や人物写真を主とした撮影をおこなっています。

書籍やカタログの制作(DTP)

書籍の企画・制作、デザイン、自費出版などのデータ制作、パンフレットなどの制作を行っています。