2011年3月29日、クリナップ新宿ショールームで「進化する米粉を学ぶ -入門編-」と題して米粉料理教室を行いました。（共催：ドリーミアクラブ）
2011年3月29日、クリナップ新宿ショールームで「進化する米粉を学ぶ –入門編-」と題して米粉料理教室を行いました。（共催：ドリーミアクラブ）
イベント
2011年3月8日、群馬県沼田市で農産物加工品販売を行っている女性を対象に「農村女性起業新商品開発研修会」米粉料理教室の講師を努めました。（主催：新アグリトピアとねの創造プロジェクト実行委員会・利根沼田農業事務所）
2011年3月8日、群馬県沼田市で農産物加工品販売を行っている女性を対象に「農村女性起業新商品開発研修会」米粉料理教室の講師を努めました。（主催：新アグリトピアとねの創造プロジェクト実行委員会・利根沼田農業事務所）
2011年2月26日、杉並区浜田山小学校で高学年を対象に「こども米粉料理教室」を行いました。（主催：浜田山小学校支援本部）
2011年2月26日、杉並区浜田山小学校で高学年を対象に「こども米粉料理教室」を行いました。（主催：浜田山小学校支援本部）
2011年2月24日、神奈川県横須賀市で「米粉料理でひな祭り」米粉料理教室を行いました。（主催：横須賀市市民生活課）
2011年2月24日、神奈川県横須賀市で「米粉料理でひな祭り」米粉料理教室を行いました。（主催：横須賀市市民生活課）
2011年2月20日、品川区主催の「第36回品川区消費生活展」で米粉料理教室を行いました。（主催：品川区消費生活展実行委員会 ）
2011年2月20日、品川区主催の「第36回品川区消費生活展」で米粉料理教室を行いました。（主催：品川区消費生活展実行委員会 ）
2011年2月8日、千葉県市川市保健センターで「米粉の特徴と活用法 – 耆婆産物を使った献立作り」講演と米粉料理研修会を行いました。（主催：市川市食生活改善推進協議会）
2011年2月8日、千葉県市川市保健センターで「米粉の特徴と活用法 – 耆婆産物を使った献立作り」講演と米粉料理研修会を行いました。（主催：市川市食生活改善推進協議会）
2010年12月18日、千葉県の海匝「食育フェスタ 2010」で健康を考えた料理講習会を行いました。（主催：千葉県海匝農林振興センター）
2010年12月18日、千葉県の海匝「食育フェスタ 2010」で健康を考えた料理講習会を行いました。（主催：千葉県海匝農林振興センター）
2010年12月15日、千葉市で米粉を使ったクリスマス料理の調理実習会を行いました。（主催：千葉市消費生活センター）
2010年12月15日、千葉市で米粉を使ったクリスマス料理の調理実習会を行いました。（主催：千葉市消費生活センター）
2010年11月18日、東京・町田市民フォーラムで米粉料理講習会を行いました。（主催：町田市消費生活センター）
2010年11月18日、東京・町田市民フォーラムで米粉料理講習会を行いました。（主催：町田市消費生活センター）