会社概要
about us
有限会社シンクネクストは、健康かつおいしいレシピ作りの企画から料理やスイーツのレシピ開発、料理撮影、動画制作、コーディネート、栄養価計算、商品開発や料理教室開催、食育に関する講演など「食」に関する多彩なご提案をいたします。
長年の調理経験と栄養士の視点をもとに、実際に作り、食べ、確かめる。その積み重ねが、食コンテンツの品質と、企業や商品の信頼を支えると考えています。
分量のわずかな差、冷めた後の食感、量を増やしたときの工程の変化など、料理は実際に作って初めて見えることがあります。使われる現場に合う答えへ整えることが、私たちの仕事です。
AIで多くのことが自動化される時代にこそ、人の専門性と判断が、コンテンツの質を決める——そう考えています。
会社名
有限会社シンクネクスト
代表取締役
今別府靖子(いまべっぷ やすこ)
料理研究家・栄養士、今別府靖子の個人サイトへ
設立
2004年1月21日
資本金
700万円
栄養士
2名所属
所在地
(本社)
201-0005 東京都狛江市岩戸南3-18-9
(キッチンスタジオ)
156-0055 東京都世田谷区船橋1-9-22 金子ビル3F
電話番号
03-3430-6381(本社)
03-6310-9534(キッチンスタジオ)
業務内容
レシピ開発
販売促進につながる食材テーマやコンセプトに合わせたオリジナルレシピ開発。
料理撮影
主に「食」を中心にライフスタイルやシズル感を大切にした撮影。
動画制作
主に「食」に関わるさまざまなタイプのレシピ動画やイベント動画制作。
料理教室・講演
栄養士向けの大量調理セミナーや料理イベントでの講師、新聞・テレビ出演。
今別府靖子プロフィール Profile
今別府靖子
健康とおいしいをテーマに、書籍、雑誌、テレビ出演・講演などの他、地方自治体や企業向けのレシピ開発なども行う。1989年より女性誌をはじめ料理や撮影の現場であらゆ るレシピ制作、料理制作、フ ー ドコ ーディネ ー トに携わり、娘の小麦アレルギーをきっか けに米粉レシピ(グルテンフリ ー)にも20年以上前から取り組んでいる。
中川佑衣プロフィール Profile
中川佑衣
写真家の父と料理研究家の母のもとで小さい頃から食べ物に興味を持ち、資格取得後 料理の道に進む。主に企業向けレシピ開発からコ ー ディネー トまで行い、身近な食材 でお手軽に作れるレシピ提案をしている。料理動画制作にも携わっており、弊社の動画だけでなく、企業様からも数多くの料理動画の案件を受けている。