媒体出演

2010年2月24日、ANNAさんがDJを努めるＦＭラジオ局ベイエフエム(78MHz)番組「ヤマサデイリーチップス」のラジオ収録がありました。3月の毎週月曜日４回に渡って放送されます。午前10:18分頃からの10分枠です。

2010年2月9日、朝日新聞・土曜日版「be」で”beランキング「今年最強の義理チョコ」”の選考委員を専門家の1人として務めました。

2009年8月25日、週刊女性(9/8号)「まいたけで新型インフルエンザに勝つ！」特集で栄養＆メニュー提案をさせていただきました。

2009年5月19日、韓国KBSテレビから日本の「うなぎ」の食文化について取材を受けました。6月に韓国で放送予定。

2009年5月11日、NHK・いっと6けん　「かんたんごはん」の収録がありました。テーマは「酢」で4回放送。

2009年4月18日、朝日新聞・土曜日版「be」で”beランキング“の選考委員を専門家の1人として務めさせていただく事になりました。第1回目は、「3,000円以内のお取寄せグルメ」です。

2009年4月17日、全国農業新聞で毎月1回、米粉料理の連載が始まりました。

2009年3月23日、TVK・21世紀テレビ検定「カルチャーSHOWQ」番組に出演いたしました。内容は「揚げ物」検定でした。

2009年2月18日、TBS「はなまるマーケット」にVTR出演いたしました。テーマは、「米粉」です。

2009年1月8日、日本テレビ・みのもんたの「おもいっきりイイ！！テレビ」に生出演しました。テーマは、「もやし」です。