2011年2月24日、神奈川県横須賀市で「米粉料理でひな祭り」米粉料理教室を行いました。(主催:横須賀市市民生活課)
2011年2月24日、神奈川県横須賀市で「米粉料理でひな祭り」米粉料理教室を行いました。(主催:横須賀市市民生活課)
2011年2月24日、神奈川県横須賀市で「米粉料理でひな祭り」米粉料理教室を行いました。(主催:横須賀市市民生活課)
2011年2月20日、品川区主催の「第36回品川区消費生活展」で米粉料理教室を行いました。(主催:品川区消費生活展実行委員会 )
2011年2月8日、千葉県市川市保健センターで「米粉の特徴と活用法 – 耆婆産物を使った献立作り」講演と米粉料理研修会を行いました。(主催:市川市食生活改善推進協議会)
2010年12月18日、千葉県の海匝「食育フェスタ 2010」で健康を考えた料理講習会を行いました。(主催:千葉県海匝農林振興センター)
2010年12月15日、千葉市で米粉を使ったクリスマス料理の調理実習会を行いました。(主催:千葉市消費生活センター)
2010年11月18日、東京・町田市民フォーラムで米粉料理講習会を行いました。(主催:町田市消費生活センター)
2010年11月15日、京都府で『進化する米粉を学ぶ』の講師として講演と米粉料理教室を行いました。(主催:農林水産省近畿農政局)
2010年11月6日、東京三鷹市社会教育会館で親子米粉料理教室を行いました。(主催:教育委員会 社会教育会館)
2010年10月8日、東京・杉並区浜田山会館で「朝ごはん・食育の大切さ」について講演を行いました。(主催:家庭学級ほっとサロンクローバー/共催:杉並区教育委員会)
2010年8月3日、千葉県市川市の小・中・特別支援学校の学校栄養士、調理師さんを対象に、米粉の学校給食活用について講演をおこないました。