イベント

2016年4月28日（木）・29日（金）・ 30日（土）の３日間にわたって、ホビークッキングフェア2016で『グルテンフリーがおいしい米粉クッキング』体験教室の講師を務めます。

グルテンフリーがおいしい米粉クッキング

デモンストレーション＋実習形式で「レンジdeカップショコラケーキ」と「かぼちゃ入りラビオリトマトソースがけ」を体験教室では作ります。（１人２品）

会場：東京ビッグサイト（東３ホール内　米穀機構ブース）
講師：今別府靖子
所要時間：各回実習約60分
事前募集定員：各回34名
実施回数：１日４回実施
開始時間：28日（木）・29日(金・祝）　11:15〜/13:00〜/14:45〜/16:30〜
30日（土）11:15〜/12:45〜/14:15〜/15:45〜
参加費：無料

お申し込み・詳細はこちらから　→　http://kome-komeko.biz/

平成28年2月27日（土）、札幌市で講演＆調理デモンストレーション「米粉の魅力と活用の可能性～大量調理への活用法～」を行います。（主催：北海道米粉食品普及推進協議会、公益社団法人米穀安定供給確保支援機構　／　共催：農林水産省北海道農政事務所）

米粉の利用普及促進及び食料自給率向上を目的として、管理栄養士、栄養士、学校給食関係者、、調理関係者、食品事業者等を対象とした米粉の大量調理「米粉活用セミナー」です。

開催日時開催日時
日時：平成28年2月27日（土曜日）13時00分～15時00分（12時30分受付開始）

開催場所
京王プラザホテル札幌　3階「雅」　（札幌市中央区北5条西7丁目2－1）

内容
・講演＆調理デモンストレーション「米粉の魅力と活用の可能性～大量調理への活用法～」
・講師：今別府靖子氏（有限会社シンクネクスト代表取締役）
・米粉料理の試食

参加対象
学校給食関係者、管理栄養士、栄養士、調理関係者、食品事業者等

定員
100名（定員になり次第、締切りとさせていただきます。）

参加費
無料

参加申込要領
http://www.maff.go.jp/hokkaido/press/syokuryo/syohi/160118.html

（1）別紙、米粉活用セミナー案内・参加申込書（PDF：524KB）にご記入いただき、米粉活用セミナー事務局までFAXにてお申し込みください。
FAX：011ｰ520ｰ3062
また、ホームページからの申込みも可能です。
ホームページからの申込みは、こちらから。
・お申し込み時にいただいた、個人情報については、本セミナーに関する連絡及び出席の確認以外は使用いたしません。
（2）申込締切日
平成28年2月1日（月曜日）までお申し込みください。

2016年2月16日（火）、熊本市で講演『「米粉の魅力と新しい可能性」 ～知って得する米粉の活用法 家庭から学校給食そして世界へ発信～』を行います。（主催：九州農政局、九州米粉食品普及推進協議会）

開催日時開催日時
日時：平成28年2月16日（火曜日）13時30分～15時00分（受付：13時00分～）

開催場所
くまもと森都心プラザ 5階プラザホール　（熊本市西区春日1丁目14番1号）
TEL：096-355-7400

内容
【演題】 「米粉の魅力と新しい可能性」 ～知って得する米粉の活用法 家庭から学校給食そして世界へ発信～
【講師】 有限会社シンクネクスト代表取締役 料理研究家・栄養士 今別府 靖子

定員
200名（定員になり次第、締切りとさせていただきます。）

参加費
無料

主催者
九州農政局、九州米粉食品普及推進協議会、（公社）米穀安定供給確保支援機構

参加申込要領
http://www.maff.go.jp/kyusyu/press/sinko/160121.html

参加を希望される方は、別添「セミナーチラシ・参加申込書」に必要事項を明記のうえ、平成28年2月10日（水曜日）17時までに郵送またはFAXで九州農政局生産部生産振興課流通改善係までお申込みください。
※申込みを受け付けた際、受付確認の連絡は致しません。定員に達し、参加できない場合のみ連絡を差し上げます。
（3）申込先
〒860-8527 熊本市西区春日2丁目10番1号
九州農政局生産部生産振興課流通改善係 宛
FAX：096-211-9745

セミナーチラシ・参加申込書（PDF：1,308KB）